おはようございます。

03月30日 月曜日。
本日ウランバートルはくもりです。予想最高気温は９℃予想最低気温は-５℃です。
今日の服装はジャケットやコートや帽子やブーツ等が必要です。

本日は、モンゴルの最新情報をお知らせいたします。

今年、モンゴルは１０年ぶりにサマータイムをスタートいたしました。
サマータイムを導入することによって、モンゴルと日本の時差はなくなります。
通常、モンゴルと日本の間にはマイナス1時間の時差があります。

今年3月末から9月末まで時差がなくなります。
サマータイムはつぎのようにスタートします。
サマータイム開始日時は3月28日土曜日の午前0時をきっかけに、時計の針を１時間すすめ、午前1時と致しました。これで日本との時差１時間がなくなりました。

サマータイムの終了については、9月26日土曜日の午前0時をきっかけに、時計の針を１時間もどし、9月25日の午後11時とします。
ここで、日本との時差がマイナス1時間へと戻ります。

これからモンゴルはサマーシーズンに入ります。
夏のモンゴルは夜10時までに明るいですよ。
日本はだいたい夜7時までと聞きました。

日本の皆様、モンゴルで一緒に夏の夕焼けを見ませんか？
素晴らしいですよ。

03月04日 水曜日。
本日、ウランバートルは晴れです。予想最高気温は－４℃予想最低気温は－１９℃です。
服装はコートや帽子や手袋やブーツ等が必要です。

今日はたびびとのたまごがご案内するモンゴルぷらんについてお届けいたします。

“たびびとのたまご”のモンゴルツアーの楽しみの１つはなんといってもお食事ですね！
今日はモンゴルの代表的な伝統料理、ホルホッグについてご紹介いたします。
ホルホッグとは羊のお肉を使った石焼料理です。
材料は羊肉、お野菜、水少々、熱く焼いた石です。
料理するのに必要な道具は牛乳缶、あるいはそれに近いもの。
料理の仕方はとてもシンプルです。牛乳缶に、切った羊肉（骨付き）、野菜（ジャガイモなど）
水を少々。そこへ、牛乳缶に入る大きさの熱く焼いた石をいくつも入れ、牛乳缶にふたをします。
さらに、その缶を火にかけると、中が圧力釜のようになりとてもやわらかい肉料理の完成です！
出来上がるとふたを外し、石を取り出だします。

取り出された石は食べる人たちに１つずつ配られ、渡された人たちはまだ熱い石を手の中で
ころがします。昔から、この熱い石を転がすことで手に熱が伝わり、健康になると言い伝えが
あります。つぎに、肉や野菜をとりわけ、おいしくいただきます。
最後に缶にのこった肉汁たっぷりのスープを飲めば、疲れがとれるといわれています。
すみません、書いているだけでよだれがでそうです。
モンゴル人はとても大好きな料理です。とてもおいしいですよ！
モンゴルに来てぜひ、味わってみてください。